O site da MD Frossard Odontologia tem muitos visitantes em busca de conhecimento sobre escovação, estética e saúde.
Perguntas como:
- “qual a melhor escova recomendada pelos dentistas”;
- “quais alimentos previnem cáries”;
- “por que devo usar o fio dental”;
- “como saber se tenho cárie e como tratar”;
Portanto, neste texto abordaremos um tema bastante discutido e que atrai muitas curiosidades e dúvidas, que são os 5 alimentos que previnem cáries.
Será verdade que certos alimentos ajudam no cuidado com os dentes? É possível ter alimentos que causam mais cáries. É sobre isso que vamos discutir hoje.
Prevenção de cáries
A cárie é a principal doença que atinge os nossos dentes.
Em nosso blog existem várias informações sobre a cárie. Conversamos sobre a melhor maneira de evitá-la e também sobre o seu tratamento. Para mais informações, basta ver aqui.
A prevenção da cárie acontece pela correta técnica de escovação e o uso do fio dental.
Os alimentos são coadjuvantes na ajuda a prevenção da cárie, ou seja, de nada adianta usar esses alimentos e não realizar nenhuma higiene dental.
Vídeo Será que você tem cárie ?
Alimentos Ruins na prevenção da cárie
A nossa alimentação é importante para a saúde dos nossos dentes, já que a nossa dieta exerce um papel central no desenvolvimento da doença cárie.
Como exemplo de alimentação danosa para os nossos dentes, temos os açúcares. O consumo frequente e em grande quantidade, sem a devida higienização, é extremamente prejudicial.
Os carboidratos fermentáveis servem de substrato para as bactérias da cárie. Esses microorganismos em um ambiente onde há açúcar em abundância, geram ácidos que baixam o pH do meio bucal para valores abaixo de 5,5.
Nesse quadro, ocorre a desmineralização do dente, ocasionando o início da doença cárie. Se isto não for revertido rapidamente, ou seja, se o pH não for elevado novamente, a doença irá evoluir, ocasionando cavidades nos dentes.
Alimentos como o pão branco, bolos, bolachas e doces são ricos em carboidratos fermentáveis.
Além disso, também devemos ficar atentos a alimentos que se aderem aos dentes, como as balas e os biscoitos recheados.
*5 alimentos que previnem cáries *
Por outro lado existem grupos de alimentos que são os benéficos para os dentes por razões diferentes, veja os 5 alimentos que previnem cáries.
São eles :
1 ) Fibras
As fibras são benéficas para os nossos dentes, pois elas estimulam o fluxo salivar. A saliva é um importante aliado contra a cárie. Já que ela além de reequilibrar o PH da boca também ajuda na limpeza dos dentes. Alimentos nessa categoria são as frutas secas, passas, figos, tâmaras .
2 ) Cereais
Os cereais também têm a mesma características das fibras, ajudam na produção da saliva. Porém, esta categoria de alimentos apresenta vantagem por ser rica em vitamina B. Essa substância ajuda a manter a gengiva com saúde. Por isso, devemos nos alimentar com farelo de trigo, arroz integral, massas de grão inteiro e etc.
3 ) Leite e derivados
A alta presença de cálcio é a vantagem destes alimentos . O cálcio ajuda a reforçar a estrutura dos dentes, sendo ainda mais benéfico em crianças. Outras opções de alimentos com cálcio são os vegetais verdes como brócolis e o repolho chinês, amêndoas e grãos secos.
4 ) Maçãs e outras frutas “duras”
Por terem consistência mais dura, são benéficas pois ajudam a eliminar a placa dental através da fricção com os dentes. Além disso, também apresentam vitamina A que ajuda na formação dos ossos.
5 ) Nozes
Esse alimento tem o mesmo principio da maçã, ou seja, ajuda a eliminar a placa. Porém, ele têm como vantagem a presença do magnésio, substância que ajuda a fortificar os dentes.
Ainda tem dúvidas ? Deixe seu comentários abaixo !
Att,
Davi Frossard
